L’Influenza aviaire, un emballement non médiatique et une menace devenue récurrente.
L’épizootie à influenza aviaire possède un caractère saisonnier. Véhiculée par les oiseaux migrateurs venant d’Asie, elle commence généralement à se développer en octobre en Europe et elle se poursuit jusqu’en avril. Alors que les épizooties étaient autrefois espacées dans le temps, elles réapparaissent tous les ans depuis cette date.

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